おかやまB級ご当地グルメ特集第2弾!


地域に長年親しまれてきた、B級ご当地グルメがわんさかある岡山県

今月月初(10/1・10/2)に岡山県真庭市の真庭やまびこスタジアム一帯で開かれた
『おかやまB級ご当地グルメフェスタin 真庭』には岡山県各地のB級ご当地グルメが集まり、
2日間で7万3000人もの来場者が訪れ大盛況のうちに終了しました!

そんな岡山にはなんと!ご当地B級グルメでまちを活性化させる
『おかやまB級グルメまちづくりネットワーク』が存在します。

岡山のB級ご当地グルメの素晴らしさを
日本中さらに世界中に味わってもらいたい、楽しんでもらいたいと、
団体の垣根を越えご当地グルメの情報発信と地域発展のために結成されたネットワークです。

前回のおかやまB級ご当地グルメ特集でも紹介した、
3大ヒーロー『津山ホルモンうどん・日生カキオコ・ひるぜん焼そばは』は、
もちろん正会員として登録されておりますが、
その他の会員もそうそうたるB級ご当地グルメ会員がならんでいます。

今回は前回の特集で紹介出来なかったおかやまB級ご当地グルメをどどーーんと紹介します!

 

岡山のカツ丼といえばこのデミカツ丼!さくさくのしゃきしゃき千切りキャベツの上にさくさくのとんかつ、ゴハンとかつによく合うデミグラスソースをたっぷりかけた『デミカツ丼』

岡山市外にはこのデミカツ丼を出している店舗が数十件あります。そして面白いのがそのほとんどが中華料理屋さんなんです!ラーメンとデミカツ丼のセットは初めての方にはややびっくりかもしれませんが、岡山では一般的!他にもレストランやお弁当屋さん、SAなど色々なお店でも食べれます。お店ごとの味の違いを楽しんでみるのはいかがでしょうか?

エリア:岡山市の中心市街地
会員団体:おかやまデミカツ応援隊

 

 

 

卵としょうゆとゴハンといいうシンプルながら日本中で愛されている『たまごかけごはん』!今やコンビニおにぎりにもなっているほどです。 岡山県美咲町出身で明治時代のジャーナリストである岸田吟香さんが日本中に広げたという説があることと、西日本最大の養鶏場があることから、美咲町でのたまごかけごはんが有名になりました。オリジナルのタレと新鮮な卵、町内で収穫された炊き立てのご飯との相性はバッチリ!シンプルだからこそ、素材のうまさが引き立つB級ご当地グルメです。

会員団体:たまごかけごはん(店舗名食堂かめっち)
エリア:岡山県の中央部・久米郡美咲町

 

■画像提供 (社)岡山県観光連盟■

晴れらんまんおかやま旅ネット

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